GİRİŞ
Şeftali botanik adına bakılarak ana vatanının İran ve Kafkasya olduğu ileri sürülmekteydi. Fakat daha sonra yapılan çalışmalar şeftalinin ana vatanı¬nın Doğu Asya ve Çin olduğunu ortaya koymuştur. Şeftali &