Dünyada ticari değeri en yüksek çeşitlerden Gala grubunun da yer aldığı orta mevsim çeşitlerini birlikte tanıyalım...
GALA:
Yeni Zelanda'da Kidd's Orange ve Golden Delicious melezi olarak geliştirilmiştir. Dünya'da yetiştiriciliği yapılan elma çeşitleri arasında en popüler olanlarındandır. Ağaç gelişme kuvveti orta ve yayvan bir yapıya sahiptir. Meyveleri küçük-orta olup geniş konik küresel yapıdadır. Derilen meyveler arasında yeknesaklık söz konusudur. Orijinal Gala çeşidi soluk sarı zemin üzerine sıvama üzeri çizgili karışık kırmızı ve portakal renklidir. Depo ömrü 3-6 ay arasındadır. Ağustos sonunda olgunlaşan Gala döneminin albenisi yüksek çeşitlerindendir. Aynı performansı yeme kalitesinde de görmek mümkündür. İyi bir tozlayıcı olan Gala aynı zamanda pek çok çeşitle de tozlama problemi çekmeden dikilebilmektedir. Çiçeklenme tarihi Golden Delicious çeşidi ile çakışmaktadır. Çiçeklenme ile hasada kadar geçen süre 110-120 gün arasındadır. Hasat tarihinde gecikme olursa meyve sap kısmında çatlamalar gözükmektedir. Karaleke,pas, külleme ve ateş yanıklığına dayanımı iyidir.

RED FREE:
Amerika B.Devletlerinde yakın tarihlerde geliştirilen pasa dayanıklı yazlık bir çeşit olarak bilinir. Eğridir koşularında yaklaşık hasat tarihi ağustos ortasıdır. Tam çiçeklenme ile hasat tarihi arasında geçen gün sayısı 100-105 gündür. Kendisinden önce olgunlaşan çeşitlere göre hasat sayısı daha azdır. İki derimle hasatı bitirmek mümkündür. Zira olgunlaşan meyvelerin dökümü diğer yazlık çeşitlere göre daha azdır. Kuvvetli ağaç yapısına sahip olan çeşit yarı sarkık bir habitüse sahiptir. Pasa dayanıklı olan Red free aynı zamanda albenisi yüksek bir görüntü sergilemektedir. Tek sıvama kalıplı olarak koyu kırmızı hatta mora çalan bir renk oluşturmaktadır. Meyve şekli kutupları basık geniş konik küreseldir.
ANNA:
Orta mevsim elma çeşitleri içerisinde soğuklama ihtiyacı düşük çeşitlerdendir. Yaklaşık 200-250 saatlik 7.2°C'nin altında bir soğuklama süresi yeterli olmaktadır. Soğuklama ihtiyacı düşük olması sebebi ile erken çiçeklenmesi sebebiyle aynı dönemde çiçek açan başka
çeşitlerle karışık dikilmesi tozlanma açısından zorunluluktur. İsrail'de pek çok bahçenin bu çeşitten kurulu olduğu bilinmektedir. Eğirdir koşullarında olgunlaşma tarihi 25-30 Ağustos tarihleridir. Yeme olgunluğunda lezzet ve görünüş itibari ile Starking Delicious'a benzerliği ile halkımızın damak tadı ile örtüşmesi çeşit adına bir avantajdır. Kısmen zayıf gelişen ağaçları bol verimlidir. Meyve iriliği orta sınıf gurubuna girmektedir.
ELSTAR:
Eylül başında olgunlaşan çeşidin tam çiçekten olgunlaşma zamanına kadar geçen süresi 120-125 gün arasındadır. Hollanda'da geliştirilen çeşit Golden Delicious ve Ingrid Marie melezidir. Kutupları basık olan çeşit,orta iriliktedir. Pasa ve karalekeye hassas olan çeşit Avrupa pazarlarında rağbet görmektedir. Meyvenin depo ömrü 8-12 haftadır.
Facebookta paylaş
Twitter'da paylaş
Google+'da paylaş!
Pinterest'te paylaş!