Zerdali Anacı

Kayısı çöğür anacı üretiminde zerdali ve kültüre alınmış kayısı çeşitlerinin çekirdekleri kullanılır.Verimli, yüksek meyve kalitesine sahip olmasının yanı sıra kültür çeşitleri ile uyuşması, nematod, kireç ve kurağa dayanımı bakımından zerdali anaçları tatminkar sonuçlar vermektedir. Zerdali anacı üzerine aşılanmış kayısı çeşitlerinin olumsuz yönü ise ürüne birkaç yıl geç yatması ve taban suyu yüksek, ağır topraklarda başarısız sonuçlar alınmasıdır. Kayısı anaçları kök ur nematoduna karşı tamamen bağışıktır. Ayrıca tohum anaçları kök boğazı çürüklüğüne ve kök kanserine karşı diğer anaçlara göre daha dayanıklıdır.

Hasanbey Kaysı Çeşidi

Bu çeşit yayvan ve iri ağaç olma özelliğindedir. Meyvesi 50-55 g, iri, ovale yakın yuvarlak, sap çukur tarafı dar, ortası geniş, karın çizgisi derin ve meyveyi asimetrik olarak ikiye böler. Meyve rengi sarı zemin üzerine, çok hafif pembe, az sulu, çok tatlı, şekeri oldukça yüksek, asiti azdır. Eti sert, kuru maddesi yüksek (%21), et rengi tatlı sarı, karın tarafı geç olgunlaşır ve yeşilimsi sarıdır. Meyve heterojen olgunlaşır. Meyvenin bir yanağı olgunlaşıp yumuşadığı halde diğer yanağı ham ve serttir. Diğer çeşitlere göre erkencidir. Meyvesi iri, gösterişli ve yola dayanımı iyidir. Olgunlaşan meyvelerin dalla bağlantısı zayıfladığından hafif bir rüzgarda bile fazla döküm yapar. Meyveleri çil hastalığına dayanıklıdır. Olgunluk Malatya'da Haziran sonu ile Temmuz'un birinci haftası arasındadır.. Çekirdek ufak, uzun, bademi ise tatlı olan bu sofralık çeşit kuraklığa karşı hassastır.