Doğrudan tüketim, hazır işlenmiş yiyecek talebi özellikle Avrupa pazarında artış göstermektedir. Ürünün hammadde olarak satışı yerine, işlenerek katma değer kazandırılıp, pazarlanmasının karlı olduğu gerçeğinden yola çıkarak, işlenmiş meyve-sebze sektörünün durumunun, sorun ve çözümlerinin ciddi olarak ele alınmasında fayda vardır.

Facebookta paylaş
Twitter'da paylaş
Google+'da paylaş!
Pinterest'te paylaş!