Türkiye'de Armut üretimi her yıl azalıyor

armut1.gifYetiştiriciliğinin son derece dikkat gerektirmesi ve özellikle ateş yanıklığı tahribatının yaygın olması nedeniyle armut üretim alanları ve dolayısıyla armut üretimi yıldan yıla azalmakta. Bunun sonucu olarak her geçen gün tezgahlarda daha az armut görülmekte ve fiyatları da oldukça yüksek gerçekleşmekte.

Ülkemiz ekolojisi armut yetiştiriciliği için son derece uygun olduğu halde üretim miktarı istenen düzeyde değirdir. Türkiye’de yıllık ortalama kişi başına düşen armut üretim miktarı 5,5 kg ike İtalya’da bu rakam 20,6 kg dır. Üretim miktarımız yıllara göre gittikçe düşmektedir.

 

TÜRKİYE (ton)

AVRUPA (ton)

DÜNYA (ton)

1995

415.000

3.000.027

12.673877

2001

360.000

2.913.592

16.891,736

Değişim

% - 12

% - 3

%  33

 

Ülkemiz 2000 yılında 36.630 ha. alandan 360.000 ton armut üretimi gerçekleştirmiştir. Birim alandan elde ettiğimiz üretime baktığımızda dekardan alınan ürün 0.98 ton gibi düşük bir miktarda gerçekleşmiştir. Aynı dönemde A.B.D.’nin 3,5 ton/da, İtalya’nın 2,2 ton/da verim aldıkları düşünülürse ülkemizdeki asıl sorunun üretim alanlarının azlığında ziyade birim alana verimin azlığı olduğu anlaşılır. Zira mevcut Armut üretim alanlarında birim alandan aldığımız ürün miktarını İtalya düzeyine çıkarabilsek  üretim miktarımızın 779.482 tona çıkacaktır.

            Bu verim azlığının sebeplerinden birisi armut üretimi meyveciliği gelişmiş olan ülkelerde ağırlıklı olarak bodurluk sağlayan anaçlar üzerinde yapılması, buna karşılık ülkemizde genellikle çöğür anacı kullanılmasıdır. Örneğin Avrupa’nın en büyük armut üreticisi olan İtalya’ da (2002 yılında 43.000 ha. Alandan 910.000 ton armut üretilmiş) armut yetiştiriciliği ticari olarak BA 29, MA, MC, Sydo ve Adams gibi ayva, Fox 11, Farold 40, Farold 87, ve armut çöğürleri gibi değişik armut anaçları üzerinde yapılmaktadır.

             Bir diğer sebep, Ülkemizde Marmara bölgesi hariç çoğunlukla armut ağaçları kapama bahçe şeklinde bulunmamasıdır. İç Anadolu’ da dağlık kesimlerde armut ağaçları daha çok tohumdan yetişmiş ağaçlar şeklinde bulunmaktadır. Ayrıca Ülkemizde üretilen çeşitlerin önemli bir bölümü ticari değeri olan çeşitlerden oluşmamaktadır.

           Ülkemizde armut üretimini sınırlayan bir diğer sebep; “Erwinia amylovora” adlı bakterinin sebep olduğu ateş yanıklığı dır. Bu hastalık bazı yıllarda büyük miktarda ağaç kayıplarına sebep olmakta, etkili bir kimyasal mücadelesi de bulunmamaktadır. Bu hastalıktan kurtulmanın yolu özellikle kültürel işlemleri disiplinli ve bilinçli olarak yapmaktır. Armut üreticilerimizde bu bilinç henüz tam anlamı ile yerleşmediğinden her yıl önemli oranda ağaç ve verim kaybı yaşanmaktadır. Öte yandan pisilla adı verilen bir başka zararlı da armutta önemli verim düşmelerine neden olmakta yetiştiricilerimiz tarafından etkili mücadelesi yapılamamaktadır.

 Gün geçtikçe azalan üretim miktarımızı birim alandan alınan ürün miktarlarını  arttırarak meyveciliği  gelişmiş ülkeler düzeyine çıkarabilmemiz bu ve benzeri sorunların çözümüne bağlıdır.

 http://egirdir-bahce.org


Facebookta paylaş
Twitter'da paylaş
Google+'da paylaş!
Pinterest'te paylaş!
Yorum ekle

Yorum ekle

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Okunamayan kodu yenilemek için resmin üstüne tıklayınız