Toprak, bahçe bitkileri yetiştiriciliğim sınırlayan bir ekolojik etmendir. Yer seçiminde incelenmesi gerekli bir diğer faktör topraktır. Toprak, bitkiye mekanik olarak destek olmanın yanında, ona su ve besin maddeleri de sağlamakta

Dünya' da ve ülkemizde, özellikle kırsaldan kentsel alanl

İnsanların temel besin kaynağının ana direklerinden olan et ve süt’ün üretimi ülkemizde dünya ülkelerinin tersine bir seyir izlemekte.