Ülkemizde genel mikrobiyoloji ve gıda mikrobiyolojisi konularında yeterli sayıda, içerik yönünden ze Gıda/Besin Teknolojisi Nobel Yayın Dağıtım; Ankara, 2007, 19 KİTAPLAR Devamı 0 Bildir 651 0 selsarac Tarih 27-11-2007, 16:28
Gıda Mikrobiyolojisi Gıda Endüstrisi için Temel Esaslar ve Uygulamalar Gıda Mikrobiyolojisi Gıda Endüstrisi için Temel Esaslar ve Uygulamalar KİTAPLAR Devamı 0 Bildir 441 0 selsarac Tarih 27-11-2007, 16:27
Gıda Endüstrisinde Güvenli Gıda Üretmek Gıda Endüstrisinde Güvenli Gıda Üretmek KİTAPLAR Devamı 0 Bildir 599 0 selsarac Tarih 27-11-2007, 16:21
Teknik Resim Teknik Resim Cilt 1 Mustafa Bağcı Birsen Yayınevi; İstanbul , 1997, KİTAPLAR Devamı 0 Bildir 636 0 selsarac Tarih 27-11-2007, 15:58