Nohudun iklim ve toprak isteği: Kurak bölgelerimizde yağmura bağlı olarak yetiştirilir. Ani soğuklara hassas olmakla beraber -10 dereceye kadar dayanabilir. Ancak sert kışlara dayanmaz. Bu nedenle yurdumuzda erken ilkbaharda ekilir. Nohut
Bölgemizde buğday ve arpa genellikle güzlük ve kışlık olarak ekilmektedir. Özellikle bölgemiz gibi yıllık yağışı 500-600 mm. nin altında yerlerde kışlık ekim yazlıktan en az bir kat fazla verim sağlar.
 
Camsılık: İrmik verimi ve makarna kalitesini etkileyen kriterler önemli düzeyde yetiştirme koşullarından etkilenmektedir. Örneğin 1000 dane ağırlığının çevre koşullarına bağlı olarak 20-60 gr arasında değiştiği saptanmıştır.
Hububat gerek üretim alanı ve gerekse tüketim itibariyle ilimiz ekonomisinde önemli bir yere sahiptir.
İlimiz coğrafi konumu ve topoğrafik yapısı itibariyle
Bitkiler için en uygun rüzgar hızı 3-5 m/sn dir. Bu hız ancak bitkilerin yapraklarını oynatır. Bitkilerde herhangi bir mekanik zarar ortaya çıkarmaz.
R&